© 2018 by ELIAS.lu

63 Rue de la Libération,

L-4210 Esch-sur-Alzette, Luxembourg.

Tel 54 00 63  -  Fax 26 51 07 42

Viandes

 

Bouchée à la reine
Brochette de veau avec scampis
Brochettes de bœuf et chorizo
Côtelette d’agneau grillée
Côtelette de porc grillée (accompagnée de frites)
Escalopes de poulet pané (accompagné de Légumes)
Escalopes de veau sauce champignons
Entrecôte de bœuf grillée (accompagné de frites, salade)
Entrecôte de bœuf sauce au poivre
Steak de bœuf façon maison (bitoque)
Viande de porc façon « Alentejana »

Les pâtes 
Cappelletti au jambon
Lasagne (accompagnée salade)
Spaghetti Bolognaise
Tagliatelles au jambon

Poissons

Brochette de calamars et scampis
Bacalhau à Bràz (Morue mélangée avec frites et œufs)
Bacalhau au four (morue au four ; minimum 30 min.)
Bacalhau nature avec pois chiches
Calamars grillés (accompagnés de brocolis)
Filets de Merlu (accompagné du riz)
Scampis grillées flambés au cognac
Saumon grillé (accompagné de pommes de terre nature)